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駐車場ガーデンバーベキュー

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昨晩は久しぶりに駐車場スペースを使ってのガーデンバーベキュー。
毎年、恒例なんですが、ことしはちょっと忙しくて
なかなかタイミングが難しく、札幌のスタッフだけでやりました。
駐車場の車を若干、移動して通り側からの視線は遮蔽して
ちょっとした庭の緑を背景にしての「にわかガーデンバーベキュー」大会です。
だんだん手際が良くなってきて、
炭火起こしも手慣れたものです。
やっぱり、炭火の遠赤外線であぶる食材はどれもおいしい。
わたしは、このブログの紹介イラストよろしく、また、おにぎり担当。
20人前後のあつまりなので、ほぼ人数分を握りましたが、
やっぱり楽しい。
社外スタッフのみなさんからもおいしい差し入れもいただいて
お酒はどんどん進みました。
出来秋ということで、野菜がおいしいのがうれしいですね。
しかし、それにしても今年は暑いですね。
もう、9月も半ば。野球だってラストスパートの時期だというのに、
夜が深まっても、全然快適な野外パーティ。
この時期まで、こんなことが出来るというのは札幌ではちょっとめずらしい。
こんな調子なら、月末の全社会議で全員が揃ったときにも、
もう一回、やれそうかな、って思います。
温暖化、こういうことではうれしい面もあるのですが、
さて、ことしの異常な気象状況、どうなっていくのか、
と、心配でもありますね。

2 Responses to “駐車場ガーデンバーベキュー”

  1. こんにちわ!
    ワイワイ楽しそうなバーベQいいですね〜^^。
    ちょっと涼しくなってからのアウトドアも気持ちいいですよね。
    あの、コンロにのってるお餅のようにみえるのはなんでしょう?
    おいしそう♪

  2. >haruさん
    左写真の銀皿に入ってる丸いブツのことをおっしゃってるなら、
    これはバターと醤油で煮焼き中のホタテ貝柱です。
    すこしグツグツやって味が染みたあたりで頂きます。
    とってもとっても美味でした!

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