どうも最近、お酒はあんまり飲めず、
ひたすら食欲というところなんですが、
その上、甘いものに目がないというヤバい状態であります。
クルマでの長距離移動が増えてくると
チョコレートとコーヒーという
速攻目覚ましで、アドレナリンを高めるのが常なのですが、
それが習慣化してくると、
普通の食事のあとでも、なぜか甘いものをカラダが欲するようになる。

っていうことで、
先日食べて、すっかりお気に入りになった甘味です。
こういうお団子と、きなこ、あんこ
というような伝統的甘味のゆかしさもたいへんいい。
砂糖の大量使用が現代文明の最大の特徴ではないかと思うのですが、
それ以前には、自然な甘味が最大のごちそうだった。
果物がいちばん食されたのでしょうが、
江戸期くらいから、こういった甘味が隆盛するようになったのでしょう。
元気を出させてくれる甘味、
やや、肥満は気にはなるところですが（笑）、
まぁ、忙しいときにはそうも言っていられない。
甘いものでも夢想しながら、
さて、きょうも頑張るぞ、っと。

Posted on 4月 22nd, 2011 by replanmin
Filed under: おとこの料理＆食