一昨日・水曜日は青森市内で取材行脚。
あいにくの氷雨の中での撮影で、身震いするような天気。
ということで、最大の楽しみ、昼食であります。
で、案内していただいている建築家の佐々木秀男さん、
どこに連れて行ってくれるかなぁ、と眺めていたら、
なんと、青森に来て「札幌ラーメン」の看板の店に向かっている。
オイオイ、マジかよ〜〜〜って思っていたら、
やっぱりそのラーメン店であります。
まぁいいか、そういうのもなにかのネタになりそうと思い定めていたら、
「ここに、青森らしいラーメンがあるんですよ」
と、例の弘前弁で言われました。
微妙に、イントネーションが素晴らしいんですけど、
伝えようはありませんね（笑）。でも味がありますね・・。
で、こっちは本当の味の方。
なんでも、県民ショーとかいうテレビの番組で
青森のラーメンとして、「みそカレー牛乳ラーメン」が紹介されて
盛り上がりを見せていると言うことなのだそうであります。
私も大好きです、こういう国籍不明なキッチュスタイル。
・・・・・。
さて、食後感想。
・・・・・・。
うん、まぁ、おいしかった。・・・ような気がする。
うん、やっぱりおいしかった、つゆまで全部飲んだし。
でもなぜか、事前の名前からの連想に比較して
印象が薄い。
なぜなんだろうか？？？
よくはわかんなかったけれど、おいしくない、ということではないのです。
ないのですが、なぜか、印象に残らない。
そういう意味で、ちょっと不思議な食体験であります。
ひょっとして記憶喪失作用があるとか（笑）・・・。

Posted on 12月 9th, 2011 by replanmin
Filed under: おとこの料理＆食