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江戸期の婚姻

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きのうもご紹介した「歴史人口学」。
なかなか奥行きがあって、興味深いテーマですね。
そのなかに江戸期の一般的な婚姻年齢について触れていました。
というか、婚姻と言うこと自体についても研究されている。
そういうなかで、江戸期の「小作農」という社会的存在が
日本人の基準的規範になっているというような部分があります。
「伝統的家族観」とでも呼べるようなものが、
実は江戸期の「小作農」を基準とした「家族構成」だとしています。
直系家族を単位とした「家族3世代同居」型の単位が
江戸期に社会の基本因子と規定されたのだ、と。
婚姻率というのも、こういう社会的なシステムが常識化して
「皆婚」に近い率になっていった、というわけなんですね。
それより以前には、婚姻率って50%すら切っているような社会。
小作農にとっては、家族を基本とした労働集団が経済単位にもなっているので、
婚姻は、家を存続していくという子孫づくりの側面と同時に
直接的に嫁としての労働力獲得と言うことでもあったのです。
婚姻の年齢は男性で平均的に27,8歳前後、女性で20歳前後。
一度、このような「常識」が根付いて、
それが長い時間、「伝統」的とまで思われ続けて存続してきている。
現在でも、核家族化の進展はあるけれど、
基本的社会規範としては、この常識が基本になっている、ということ。
このように指摘されれば、ふむふむなるほど、と了解できます。
で、平均的な寿命は40歳前後だったそうなので、
婚姻というものは、都合10年前後ほどの期間、維持されるものだったことになります。
わたしの仕事は住宅を考える仕事なので、
住宅というものの基本因子である婚姻や家族というものを考えるのは大前提。
そして現代が、どのような家族関係に向かっていくのか、
見通していくためにも、こうした視点を持つというのは大変重要。
いろいろ考えさせられますね、ふ〜む。
<写真は近所の公園の様子>

歴史人口学

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面白い本を発見して見ておりました。
人口から見る日本歴史、ということなのですね。
いまわたしは、どちらかというと平安末期の時期の動乱期の歴史を
いろいろに興味を持って見ているんですが、
こういうのに掛け合わせてみると実に面白い。
日本の戦争、土地争奪の歴史って、
織田信長がはじめて(といわれている)専従の軍事組織を作るまでは
兵農が一体で、分離不可能という状態だったのだろうと推定できる。
古代の頃の戦争にしても、兵は募兵が基本。
ということは普段の仕事は別にある人間が「いくさ稼ぎ」で駆り出されていたのが実態。
そしてその多くは、農民の次男三男ということだったのだろうと推定できる。
そういうひとびとを練兵して、戦場で使ったのでしょう。
平安末期の戦争の兵の実態を調べた本などでもそのあたりが見えてくる。
兵隊の数というのは、どうもいい加減ではあると思うのだけれど、
それにしても、富士川の合戦〜関東に武権を樹立した頼朝軍が対峙した
平氏の側の「朝廷軍」が12万人とか書かれている。
それに対して、この人口学の本によると
その当時の日本の人口が全体で680万人ほど、となっている。
実際には現地周辺での募兵が大きかっただろうと思われるので、
東海地域で見てみても、総体で43万人あまり。
女子ども、老齢者もいるわけで、そう考えたら
この当時の「戦争」って、いったいどういうものだったのか、
色々に興味深いものがあるのですね。
確かに政治軍事貴族たちの争乱ではあっただろうけれど、
そういう意味合い以上に兵站や運輸、兵糧の提供などなど、
現地にとっては、たぶん一大ビジネスという側面はあっただろうと思われる。
現地の人間にとっては、どっちが勝つとか負けるとかはあんまり関係なく、
誤解を恐れないで言えば、
いわば公共事業的なものでもあったのかも知れない。
昔は、「家」単位が基本の社会であって、
たとえば戦死しても、家が存続して行くことの方の価値観が大きかった。
個人の死というものの考え方がいまとは違う。
そういう「無常」感に、仏教という宗教も拡大できる素地があったのかも知れない。
というような次第なんですが、
この人口学って言う物差しで、歴史を見ていくって
ものすごく大切な視点を提供してくれるようですね。
考えてみれば、経済が、700万人程度の人口とその程度の生産段階での争いなんですね。
で、一般大衆はたぶん、ほとんどが明日の生活のことしか考えられない社会。
どうも、かなりのリアリズムが見えてくるような気がします。

旬の毛ガニ

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友人に北海道オホーツクの雄武町出身者がいまして、
かれから、おいしい毛ガニのことを情報で仕入れております。
毛ガニが一番おいしいのは、流氷海明けから、今の時期なんだとか。
風味・味わい・身の締まり具合など格別。
ということで、友人たちとこの時期、
「かにを食う会」というのを企画して、連年続けております。
きのうはその上、50を半ば超えて再婚した友人のお祝いも兼ねておりました。
ということで、20人ものパーティになりまして、
にぎやかに楽しみました。
で、かにであります。
大きからず、小さからず、500gというほどあいのが
一番おいしいと言うことなのだそうです。
食べるその日の朝に、送ってもらう浜ゆでのもの。
冷凍などはしていないのですね。
氷などで自然に保存させながらなので、風味が損なわれない。
雄武町の畠山水産というところから送ってもらうものです。
毛ガニを食べ始めると、みんな無口になります。
ひたすら、身を取り出すことに集中するから、没頭するのですね。
おいしいものに無心になれるというのも、いいのでしょうか(笑)。
雄武出身の友人は小さいときから、
おやつが毛ガニだったというヤツでして、
食べ方はまさにプロ級(?)。
色々教えてもらった割り方で、たのしく味噌から足先まで、みっちり楽しめました。
やっぱり旬の味わいは格別です。
オホーツクの海のうまみがぎっしりと詰め込まれていて、
飽きが来ない味わい。
500gというのも、腹ごたえの面でもちょうどほどよい。
おいしい酒が、より一層うまさを引き立ててくれます。
都合、1時間ちょっとくらいの至福の時間を楽しめました。
毛ガニ、旬の時期はもうすこし、ということ。
おいしいことは太鼓判を押せますね。
ということで、本日は食の話題でした。ではでは。

花盛りの散歩道

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いま、札幌では、
っていうか、散歩道ではなぜか八重桜の満開です。
だいたい、早朝1時間ちょっと歩くのですが、
コースの折り返し点近くにはこの桜並木。
八重桜はいちばん肉厚な花びらで豪華さが引きつける。
四月は異常な暖かさが続きましたが、
五月になって、やや季節感が落ち着いてきた感じでしょうか。
ここのところ、寒さがぶり返してきていて、
けさはクラブ活動で出かけた坊主も
カイロをしのばせて出かけていきましたです。
日射しは柔らかいけれど、
空気は冷たい、北国らしい五月の陽気と言えましょうか。
きょうはこれから、
友人の結婚を祝う会をする予定です。
って、まぁ、再婚なので、気の置けない友人たちで
ささやかに再出発を祝ってあげようという会。
その会に先立って、オホーツクの早春の味、
毛ガニを食そう、というのも、いっしょにやる予定。
まぁ、どっちがメインなのか、よくわからない会なんですが(笑)、
女性は単身生活でも生き生きとしていられるけれど、
男性はなかなか難しい。
そういう意味では、再度の縁があって本当に良かったね、ということです。
というようなことで、本日は内容のないブログで申し訳ありません。
ではでは。

馬を見に行く

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久しぶりに「競馬場」というのに行ってきました。
昔はときどき(汗)行ったことがあったのですが、
まぁ、さすがに最近はギャンブル系はとんとご無沙汰。
っていっても、ギャンブルが目的ではありませんで、
坊主が「馬を見たい」ということで「ばんえい帯広競馬」に来たわけです。
そういう目的なので、競馬場の出入り口手前にあった
「馬の博物館」みたいな建物にふらふらと・・・。
写真は、そこのなかで「馬の歴史」みたいなスライドショーがあって、
その一コマ。馬の先祖の動物、なんだそうです。
後ろ足なんか、ちょっとネズミの足に似ていなくもなくて、
きっと体高も低くて、小動物と言えるくらいだったのかも知れませんね。
そういう、まことに勉強になるところを抜けて、
いよいよ、競馬場ですが、
一日5レースとかで、到着してから1時間ほど開始まである。
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で、ふと見ると、
「ビギナーのための案内所」みたいなのがある。
最近の馬券って、マークシート方式で自動販売機で買えるのですね。
なので、記入の仕方を教えてくれている、ということ。
「で、アタリ馬券はどう買えばいいのですか?」
ってとぼけて聞いてみましたが、
残念ながら、そういうのは「わたしにもわかりません(笑)」ということで。
やむなく、お馬さんをパドックに見に行く。
わからない。
しょがないので、タダでもらった出走予定表と、オッズ掲示板をみながら、
人気を見て、馬券購入するお馬さんを3頭選定。
で、くだんのマークシートに記入。
そうすると自販機から馬券が出てくる。
わからないし、適当なので、購入は100円券で2枚、200円。
こういう少額のでもいいのですね、最近は。
レースが始まって再びびっくり。
なんと、途中で停まっちゃうんですよ。
障害の坂が3カ所ほどあって、そこを超えるのに息を整えて
一気に登るのですね。
さすがに人気の馬は力強く乗り越えていきますが、
何頭かは、いちばんの山場でへたり込んでしまうようなのもいる。
立ち上がれなくなって、重いソリを外してもらうようなのまでいる。
っていうようなようすが、間近で展開していて、
馬券がどうこうよりも、馬がかわいそうになってくる。
レースの結果はそっちのけで、
さぼっているのか、反抗しているのか、の馬の方が心配になってきます。
っていうような体験で、都合400円ほどの投資でしたが、
めでたくオケラということで、
嵌らなくてすんでホッとしております(笑)。
負け惜しみですが、それよりも、馬の人間くささ(?)に
わが身の境涯なども重ね合わせるような気持ちになってしまった次第(笑)。
まぁ、お馬さんも大変だ、という体験でした。

売上目標を持たない企業

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六花亭本店の正面壁面に張られていた告知です。
「吉野家に学ぶ」と題されて、発表されていました。
吉野家は米国産牛肉の輸入停止発表の時点で、牛丼の販売を休止しました。
「早い、安い」というキャッチフレーズの企業ながら、
その企業姿勢には、うなずく部分が大きかったと思います。
米国産牛肉というよりも、牛丼としてのうまさを追求していったら、
ある特定部位の牛肉に行き着き、
それが入手できないということになって、代替を考えられなかったということなんですね。
いや、「考えなかった」ということでしょう。
当然売上はまったく低下する。
吉野家は苦しかっただろうと思います。
それでも、あえて、代替牛肉を使わないで、豚丼やらのメニューで
なんとか乗り切ってきた。
多くの消費者は、こうした姿勢の吉野家をどう評価したのか?
一消費者としてのわたしは、けっこうその後も足を運んでいました。
新聞などのメディアも、好意的に「吉野家の業績」などを掲載していましたね。
米国産牛肉問題では、こうした吉野家の姿勢に米国は感謝すべきだと思いました。
今日、国内産のバターが生産量の低下に追い込まれているとか。
お菓子屋さんとしての六花亭にとって、
こういう事態って大変な事態だろうと思われます。
で、六花亭としては入手できる納得できる品質のバターの総量の範囲に
生産そのものを少なくします、と宣言しているのです。
そして、食に関わる企業として、
「売上目標を持たない」というように自らを規定していたのです。
売上目標を持たない企業。確かに、今日の右肩下がりの経済、
人口減少社会での企業活動を考えれば、そういった考え方も理解はできる。
しかし、企業とは常に最大効率を求める存在でもある。
このような宣言を生み出す企業の論理はさてどういったことになるのか?
経営の指針は、いったいどう考えていけばいいのか?
場合によっては、外部の株主から訴訟だって提起されかねない。
こういう宣言を可能にして、しかも企業存続させていける
そういう経営方針って、どのようなものなのか、
ふと一枚のこのメッセージペーパーに目が釘付けになって
深く考えさせられてしまった次第です。

中札内美術村

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十勝といえば、やはり六花亭。
お菓子屋さんですが、地場産業として有力な企業。
もともとは札幌の千秋庵さんの十勝での別会社としてのスタートらしいのですが、
いまでは、堂々たる北海道を代表するような企業。
お菓子に文化性を盛り込んで、それを楽しませるような姿勢がすばらしい。
わたしが一番、感激したのは「ひとつなべ」というお菓子。
これは変哲もない、なべ状のモナカの中にあんが入っているお菓子なんです。
でも、そのネーミングに込められた物語がいい。
十勝は、晩成社という民間の開拓団が入植した地域なのですが、
国からの支援もなく、まさに自力更生のイバラの道だったそうです。
お金もなく、希望だけを持って北海道の大地に挑んだのですね。
そういうひとたちには、たくさんのお鍋を持参するゆとりがなかった。
で、開拓に必要な家畜もいっしょに連れて行った。
なべは、一家にひとつしかない。
しかたなく、ひとも家畜も「ひとつなべ」で食事を作って食べた。
そういうことを今でも忘れないように、という意味でお菓子に名付けた、
ということなんだそうです。
十勝のひとからこんな話を聞いたんですが、
ちょっとうつむき加減に話す、そういう語り口にも、
心打たれる部分が感じられて、素朴な風合いのお菓子に感動したのです。
で、やっぱり、そういう名付けのお菓子を作る企業姿勢に親近感を抱かされる。
その六花亭が運営しているのが、この写真の中札内美術村。
中札内の道の駅から5分ほどの場所にあります。
この美術村は、広大な柏の森の中に美術館が点在しています。
現在は4つの美術館と、食事のできるレストランなどがあります。
十勝でも大変好きなところで、何回か来ています。
今回は中谷有逸さんという地元の画家さんの風景画の一品に感動しました。
のですが、ここは一番ステキなのは
ゆったりとした柏の森を周遊しながら美術鑑賞する、という仕掛け。
「この森、美術館をわざとこんなところに作っているの、いいね」
というような坊主の感想でしたが、
やっぱりそういう部分は、誰にもわかりやすい。
背景としてのこの森は、美術品との出会いをさらに豊かに演出してくれる。
ちょうど、去年の枯れ葉が冬を越して残っている様子。
木でデザインされた小道も、脚にも目にもやさしくて
気持ちのいい時間を作り出してくれている。
六花亭では、この木の道をモチーフにしたチョコレート菓子も作っていました。
自分たち自身で、ブランドを作っていこうという姿勢に
いつもながら、畏敬の念を感じさせてくれます。

官僚志望の少年

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連休は息子が付き合ってくれたので、
1泊で十勝へ行ってきました。
なぜか、馬を見てみたい、ということを言い出してくれたのです。
察するにたぶん、テレビCMがたまたま流れていて
頭にこびりついていたのでしょう(笑)。
馬と言えば、ばんえい競馬にでも行けば確実に見られるだろう、
という実に安易な選択で、十勝方面、ということになった次第。
まぁ、どこでもいいんですね。
家族一緒に歩ければ、いろいろ話もできて一番楽しい。
坊主はずっと、保育園から学童保育というように
子ども同士のふれあい志向で育ててきました。
そうすると親同士も似たような考えを持つ人たちが集まってくる。
で、そういう仲間のなかから、ことし受験中学にみごと合格した子どもがでました。
6年生になるまで、それほど勉強が好きではなさそうな子だったのですが、
突然「おれ、官僚になる」と言い出して、
そのためには有名大学に行って官僚試験に合格しなければ、となったそうなんです。
話を聞いてみるとどうも、親たちが学童保育で苦労している話を聞いて、
「官僚機構」というのが、こどもにとって良い環境を作るのに
阻害要因になっている、というように理解していたようなんですね。
あるいは、結局は官僚たちが社会の決まりをすべて決定している、
というように社会を見切ったと言うことなのか。
いずれにせよ、その直感力に脱帽してしまった次第です。
で、自分自身が官僚になることで、
良い社会に作り替えたい、と少年らしい志望を抱いたというのでしょう。
まことにすごい考えを持った子供だなぁと感心してしまいました。
なんですが、官僚になりたいって、
ちょっと、ややさみしいかなぁ、とも思えて複雑ではありました。
もちろん、職業選択の自由は尊重するし、
考え方の根本もすばらしいと思うのですが、
そういう素晴らしい少年が、官僚になりたいと思う社会って
どうも、どうなんだろうか、という思い。
「社会に役立つ」ということの一番の有効な道が官僚っていうのも
なんとも情けない社会なのではないかと思われてならないのですね。
わたしたちの子どもの頃には、役人さんというのは「公僕」であって
「志望する」という人生の目標とは
少し違う概念の存在だと思っていた記憶がある。
というような印象を持つのですが、
やはり時代が違うのかなぁ、と思える気持ちもあります。
日本は自由主義で資本主義というように表向きはなっているけれど、
本質的には中国とそう変わらない社会主義だという説もある。
たしかに明治以来、社会発展の自然なプロセスを経て強国となった
欧米列強国家に対して、それに追いつき追い越すために、
官僚機構が国家主導的な国づくりを進めてきた国。
戦争での敗戦はあったけれど、そこから以降も結局、官僚主導的に経済大国を志向してきた。
戦前の「富国強兵」が「経済大国」に変わっただけとも言えるでしょう。
で、そういう流れがいまだに強く残り続けている。
そういうなかで、少年は正しく直感しているのではないかと思われるのです。
さて、こういうの、どうなんでしょうか?
<写真は十勝・中札内美術村にて>

近隣騒音〜国民的論議?

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すっかり忘れていましたが、
実はわたし、プレジデント社の「Famiiy」誌6月号で取材を受けて掲載されています。
「親子の「困った!」すべて解決70問」という特集を組まれていて、取材を受けた次第。
その特集の中に「近隣騒音」問題があり、そこに登場しています。
現在書店で販売中ですから、参考までにごらんいただければ幸いです。
こういうブログとは違った発表の場なので、
比較的自由に表現できたと思っています。
なぜ思い出したかというと、
住宅クレーム110番の方に寄せられた投稿をチェックしていて、なんです。
まぁ、毎日のようにこうした悩みが寄せられます。
いろいろ、建築的解決法から話し合い手段を探る手だてまで
提案もしてきているけれど、一向に浸透しない。
なかなか、単純な解決策は見あたらないし、事情自体は個別的。
この問題って、そういう部分を持っているんですね。
で、たまたま本日寄せられた投稿の中に
「ほとんどの共同住宅の半分以上が抱えてる問題だと思うのに
何故改善されないのでしょうか?」
という部分があったのです。
言われてみて、なるほどその通り。
この問題、被害を受けている立場も、出している立場も、
同様に「個人として」、放り出されているに等しい立場なんですね。
わたし自身でも、賃貸アパート・分譲マンションと
経験してきているけれど、公共的な問題として社会的に提起されることは少ない、
と感じてきています。
わたしの場合は、無意識な解決法として結局戸建て住宅を選択したのですが、
多くのみなさんがそのように解決できるわけではない。
とくに首都圏のみなさんには、逃げ場があるものでもない。
NPOを立ち上げて10年近く、HPで住宅問題を考えてきた立場から言えば、
この問題、そろそろ、国の機関が本腰を入れて
取り組んでいくべきなのではないかと思われますね。
いまは政府は、目先ばかりで迷走している状態だけれど、
この問題はすでに国民的な大問題。
であるのに、論議の場も用意していないというのは、
政治家・官僚組織とも、怠慢の極みなのではないかと思うのです。
というようなことを思案し続けております。
なにか、ご意見をお持ちの方、お聞かせいただけないでしょうか?
どうかよろしくお願い申し上げます。

東北の中心って?

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北海道に生まれたわたしが、一番関わることになった
それ以外の地域が、東北です。
まぁ、首都圏地域にも学生時代を含めて8年間ほどいたのですが、
主に仕事で主体的に動き回れるようになって
関わることが大きくなったという意味合い。
そういうなかから、生来の歴史好きが目覚めてしまって、
東北の各地域を巡り歩くようになり、
知らず知らず、考えるようになります。
ようするに、歴史的にも地政学的にも「東北の中心ってどこ?」という点。
今はもちろん、仙台がそういう位置を占めているのは事実。
伊達「陸奥守」が江戸期を通じて存在し続けてきているわけですし、
幕末では「奥羽越列藩同盟」の盟主にも伊達氏がなっているのですから、
近世においては仙台が中心となっていたとは言える。
しかし、日本史のはじめ頃から繰り返されてきたのは
仙台平野地域までの日本の権力範囲に対して、
それ以北の地域住民の反抗の歴史。
仙台平野までは、古墳が残されたりしていて、
比較的早くの時期に日本の生活文化様式を受容していたと推定できる。
しかし、その時期には多賀城が王朝の現地中心地域であったことは明白。
地政学的にも、多賀城に伊達氏は入城すべきだったのではないかと思われてなりません。
しかし、その多賀城も、どうも中心とは言えない気がする。
歴史的に見ればやはり、東北という概念を初めて権力としても
明らかに現出させたのは奥州平泉の藤原氏政権。
基本的には王朝国家の体制の中での現地軍事警察権力を握る形で
相対的に独立的な権力を樹立した。
伊達氏が仙台平野を中心とする60万石程度の地理的支配範囲だったのに対して
「白河から外ヶ浜まで」という、現代の「東北」に相当する地域を
概念上も、明示的に支配していたと言えるのです。
東北を代表する大河、北上川を水運として活用して、
関西の日本中央地域とも物流・情報とも直結していた。
現代の地図で見ても、平泉の方がはるかに「へそ」に位置する。
さらに歴史的に見て、北東北地域にその権力基盤を持ち、
それ以南の地域に対しても、中央権力との調和という形で存在していた
奥州藤原政権の方が、「東北」という概念に親しい。
いま、世界遺産の登録審査が近づいてきていますが、
この平泉地域がより正当な評価を得るためのひとつのステップになり得る機会ではないかと
密かに期待している次第です。
って、東北地域に対してはエトランゼな人間なのですが、
でもだからこそ、歴史を知れば知るほど、
このような思いを強くしてきているというワケなのです。
<写真は、仙台城の復元想像パノラマ>