住宅というものを考え続けているのですが、
一方で、わかりやすい建築の価値ということでは、
店舗という世界もありますね。
町、というのは人の集まる「境界」的なところに
モノを交換するという機能を発展させていった空間が萌芽になったのでしょう。
きのう紹介した三陸の海の幸など、ひとからひとへ
贈与されることで、贈与の習慣が始まるのが、
「交易」のスタートであることは間違いないと思うのですが、
そこからどうやって「商売」になっていくのか、
物の価値を交換し、そこに平準的な「つりあい」をどう考えていったのか、
たぶん、自然に定まっていった、というのが実態だったのでしょうが、
人間という習慣性動物のふしぎな生態の大きな部分でしょうね。

で、そうやって成立した「市場」において、
人に何かを「伝える」というメッセージ性は、これも原初的な
コミュニケーションだったことでしょうね。
そしてそれが日々、更新されていっていく中で、
そのときどきの皮膚感覚のようなものが研ぎ澄まされていった。
写真は、仙台の街を歩きまわっていた最中に
自分的に、いまの感覚に強く訴えかけてきた店舗２題であります。
左側は、蔦の絡まる、なんの店やら、
という建物なんですが、どうも焼き鳥屋さんなんですね。
緑で鳥を寄せて、集めて焼いて食べるという類推はまさか、でしょうから
店主さんの個人的な建築的趣味でこのようにしたものでしょうか？
早朝に見たので、中には入れはしませんでしたが、
どうも気になってしまった店舗でした。
一方の右側は、コテコテのあぶらギッシュな明解路線。
色使いといい、この飾り気の無い正直さの雰囲気がいい。
あえてロゴタイプではない、
活字系の一般性を使い、正調な折り目正しさを感じさせる直球系です。
こちらも胃袋を狙う真っ正直な姿勢が感じられて好感が持てる。
２度ほど前を通りかかったのですが、
しかし食事時間から大きくはずれていたので、どうしても入りきれませんでした。
でも、残念さが心に残り続けている。
目線的な訴求力としては、正解にかなり近いのではないかと。

で、こういった食べ物系の目線的な訴求力、
最近は、地域特性がだんだんに失われつつあるのが、悲しい。
日本全国どこの町でも、
同じロゴタイプが氾濫している。
味覚や感じ方のような物の
日本全国コンビニ化というのは、できれば避けたいですよね。

Posted on 5月 28th, 2012 by replanmin
Filed under: おとこの料理＆食 | No Comments »

きのうは住まいと環境東北フォーラムの年次総会に一日、出席。
この時期はいろいろな住宅関係団体の総会などが集中します。
来週には、広島で新住協の全国総会も開かれます。
しかし、こういった会合というのはパフォーマンスは高いものがある。
きのうの会合では、それこそ８割方は旧知のみなさんなので、
出張で来て、会おうと考えたら、１週間でも会いきれないくらいの数の人と、
いっぺんに顔を合わせることが出来る。
それも特定の目的のために集まっているのだから、
集中力も途切れることがないし、情報のレベルも高くなっていく。
いろいろ、依頼していることの進行具合の確認とかまで
ちゃっかり出来てしまうので、ありがたいことだと思っております。

なんですが、ふだんはクルマで行動することが多いのに、
こういった会合では、必然的に人の集まりやすい都市中心街が会場になる。
そうなんです、歩きが多くなるのです。
北海道にいると、ほとんど歩いて行動するということは少ないのですが、
本当にきのうは一日、歩き通しでした。
まずは、早朝の散歩で、約１時間。宿泊先の仙台駅東口側のホテルから
総会会場の「戦災復興記念館」まで、歩いて30分ほどを往復。
ゆっくりですが、それでも4km以上はあったと思います。
で、そのあとホテルで身繕いしてスタッフに送ってもらって会場に。
ちょっと早かったので、国分町周辺を徘徊。
とは言っても、朝ですので（笑）。
で、総会に出て、その後、昼食時には
「そうだ」と思い出していた、定禅寺通り沿いのおいしいそば屋さんへ。
会場からはちょっとあったのですが、
昼食休憩時間が結構たっぷりあったのですね。
この行き帰りでも2kmくらいはあったと思います。
で、午後の総会講演会報告会に出席。
懇親会にも出席させていただきまして、
さて、帰り道ですが、ここまで来たら（笑）
ということで、早朝と同じくらいの距離をホテルまで徒歩で貫徹。
時間にして40分くらい掛かったのですが、
ややアルコールも入っていて、ちょうどほどよく抜けていって気持ちいい。
まことに丸一日、楽しく散歩習慣が戻って来るきっかけになりました。
人間、やはり歩くリズム感っていうのは
健全な思考にもプラスになってくるように感じますね。
それと、歩く速度で見る街並みというのは、
ひとつひとつの小さな建築にも興味が向いてきて
ちょっと久しぶりの楽しみを思い起こさせてくれました。

さて、本日も２日目の総会で、
その後、フォーラムのチョイスによる震災状況視察バスツアーにも参加します。
いろいろ興味深い取材ができることを期待しています。
さぁ、今朝も散歩に行くぞ！

＜写真は定禅寺通りケヤキ並木＞

Posted on 5月 26th, 2012 by replanmin
Filed under: 出張＆旅先にて | No Comments »

写真は、先日行ってきた北海道最古の寺、有珠善光寺の
僧坊、書院の様子です。
書院というのは、輸入された知識体系である
仏教教説などを学ぶためのたっぷりと採光の確保された
日本的な教養的空間です。
日本人というのは、世界でも有数の狩猟採集文化である
縄文時代のなかで、つい2000年前までは
海洋性の狩猟である漁業と木の実の採集で豊かな文化を実らせていたけれど、
それ以降はひたすら、海外からの文化摂取に取り組んできた。
その嚆矢が稲作農業の受け入れであり、
その後、その農耕社会が必然的に持つ、文字体系の文化を
まるごと受容してきたのでしょう。
王朝国家の最北端出先機関・秋田城の木簡記録に、
息子が勉強しないことを嘆く地方官吏の愚痴が発見されていますが、
たぶん、1600年近くか、それ以上の長きにわたって、
わたしたちは、「勉強」を尊いものと考え続けてきたに相違ない。
この「書院」という建築装置も、
その住まい手の「立派さ」を引き立てる装置として機能し続けてきた。
たぶん、見栄の部分の方が大きかったと思われますが（笑）、
しかしその「見栄」にみんなが同意していたことは間違いない。
書院造り、という言葉がわたしたちの独特の建築文化として
伝えられ、残されているくらいなのです。

まぁ、今日、こういった空間装置は
一般的には西洋的書斎に置き換わっていて、
こういった書院は、和室の定型デザインとして残っているのでしょう。
書院というのに、そこで座って読み書きするひとは
あんまり見たことも聞いたこともない。
しかし、この写真のような空間を見ていると、
机テーブルに落ちる光彩のみずみずしさ、
木格子の規格的な障子のデザイン。
光をやわらかく受け止め拡散させている白い紙の障子と、
「読み書き」する精神の集中力喚起の装置としては
かなり理に叶っているのではないか。
そんな風に思われてなりません。
ここんところ、集中的に書くという営為を続けていることもあって、
建築として「集中力を高める」という機能性に興味が湧いてきています。

こういった残されてきた建築文化と
現代のわれわれの日常性との距離感というのは
やはりものすごいものがありますね。
当たり前のように思っていることですが、
でもやっぱり一度、この「距離感」について、
目を覚まして考えてみる必要性はあるのではないでしょうか。

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Posted on 5月 24th, 2012 by replanmin
Filed under: 住宅性能・設備 | No Comments »

写真は、先日取り上げた「龍雲閣」のお風呂であります。
明治42年に北海道に建てられた皇室ゆかりの宿泊施設の「アメニティ」です。
まぁ今から大体100年以上は以前の建築であり、
当時の最高水準の水回りのレベルとはこういったものだったのですね。
古代ローマでは、現在の公衆温泉とほぼ同程度から
場合によってはそれ以上の豪華さと、快適性が確保された「公衆浴場」が
各都市に完備していたということだそうですが、
日本では、湯に入るという習慣は仏教の伝道手段として
施されるかたちで入ってきたと言われています。
しかし、個人の住宅レベルでは浴室設備をもった住宅というのは稀有の存在だった。
つい最近、たかだか50〜60年くらいで
現在のような「家風呂」が当たり前の社会が実現してしまったのですね。
こちらの写真は、洗面であります。

見学していたとき、
まわりのみなさんから「こりゃぁ、ウチの風呂や洗面のほうがいいわ」
っていうごく自然な発言が聞かれました（笑）。
まぁ、当然なんですが、住宅設備の進化スピードって
どうしてまた、ここまで早まったのか？
っていうような疑問も湧いてきますね。
福島原発事故以来、エネルギー問題が話題になり続け、
倉本聰さんなどから、エネルギーを抑制した社会に暮らす覚悟を持たなければ、
といった意見も出てきているわけですが、
ひとの歴史として、いったん快適を知って、それを理性的に放棄する
なんていうことは実現可能なのかどうか、疑問に思います。
それがあり得るとすれば、全的な破綻しかないのではないか。
古代ローマ市民は一度、快適性のひとつの到達点まで行ったのでしょうが、
それが放棄されたのは、帝国国家が破綻し、
そのような社会インフラが維持できなくなったからなんだと思うのです。
言いかえれば、破綻するまで人間は快適を放棄できないのではないか。

しかし、人類は20万年以上の生存期間に対して
農耕社会を開始してからのここ5000年くらいの快楽欲求スピード
というものは、やはり異常なのでしょうか？
農耕が開始されてからはじめて「文字」を得て、
食料の生産コントロールも可能になると同時に大量の人口も維持でき、
さらに「知的蓄積」も可能になって、
科学文化が進化スピードを速めていっている。
こういった流れを「止める・停止する」というようなことが
本当に人類に可能なんだろうか？
ほんの百年前の、それこそ王侯貴族が感受した最高レベルの「快適性」と
今日のごく一般的な快適性との彼我の差に
そんな思いを抱かされた次第です。
みなさん、いかが思われるでしょうか？

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Posted on 5月 22nd, 2012 by replanmin
Filed under: 「都市の快適」研究, 住宅性能・設備 | No Comments »

春の味覚２題であります。
金曜日に、わが家のメンテナンスをお願いしている
ヨシケン・吉田専務さんから、自宅近隣で採取された「タラの芽」をいただきました。
札幌ではじめて経験した「風速50m」の平成16年の風台風で
北海道内では一円で、風倒木被害が発生しましたが、
そのなぎ倒された森林では、その後、自立的な森林再生が進行中で
低灌木の自生が促進されているということ。
そういった条件が氏の近隣で進行していて、タラの芽の収穫と相成っているそうです。
まことにありがたく頂戴いたしました。
で、きのうカミさんが調理してくれました。
わが家では、揚げ物はカミさんの専門料理で、
タラの芽の天ぷらの登場。
わたしは、ひたすらお願いする立場であります。
夕食のご馳走として食させていただいた次第。
付け合わせには、これも最近頂戴したウドの酢味噌和えです。

いやぁ、実に日本人的な豪華料理。
でもまぁ、中年以上の人間の独特の嗜好かなぁと思っていたら、
なんと、高校生の坊主もおいしそうに食べている。
天ぷらにすると、苦みが少なくなって、
実に爽やかな食感と風味を楽しめる、ということなんでしょうね。
カラダが浄化されていくような、スッキリしてくる食感。
酢味噌のウドと、ごはんとの相性もぴったりで、
深く感謝の気持ちが沸き上がって参ります（笑）。
先日の宮城のタケノコといい、このタラの芽、ウドといい、
やはり自然の息吹、春の爽やかさがカラダいっぱいに吹き渡ってくる。
山菜料理は、気持ちまで爽やかにさせてくれる「癒やし」が感じられます。
あぁ、日本人に生まれた幸せ、であります（笑）。

＜追伸＞
きのう書いた「道路車線表示」の件、
つい最近、この道路の大きな交差点周辺で死亡交通事故が発生していたようです。
詳しい状況は不明なのですが、やはり危険性はあったと思う次第。
そういうことの影響でしょうか、
きのう車線表示は一部で、再度変更されていました。
くれぐれも安全運転、心がける必要がありますね。

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Posted on 5月 20th, 2012 by replanmin
Filed under: おとこの料理＆食 | No Comments »