きのうは山形におりました。
昼時前の予定がやや伸びて、大急ぎで仙台に戻って札幌帰還の予定。
お昼をどうするかなと頭をよぎった瞬間、やや田舎道で
「そば」の看板が目について、それに案内されてたどりついたら
どうもふつうの民家なんですね。
道路と周辺の方位的・位置的に目立ちにくい。
っていうか、ふつうの農村的郊外住宅地の中の民家。
隣接して池があって、コイとかが養殖されていて
そちらが借景にはなっているのですが、
中に入ってみると、まごうことなきごく一般的住宅。
で、居間に座卓、ダイニングとおぼしき場所にはテーブルが
置かれていて、そばを食べられる店なんですね。
「食べ放題1000円」というPOPもある。
そんなには食べられないので、ごくふつうのもりそばを。

山形はそば文化が根深く息づいているので、
こういうごくふつうの住宅でも、好きが昂じてということなのか、
そば店を営むというケースが多いように思う。
たぶん、そばをあちこちと食べ歩いているウチに
「これなら自分で打ったそばの方が美味い」という自信が昂じて
開店するケースが多いのではないかと推測できる。
あるいは、農家などでご近所から「あんたん家のそば美味いわ」
とか褒めまくられて開店する、というようなことも多いのではないか。
他地域から来ると、こうした草の根のそばワールドぶりに
刮目させられるワケですが、
こういうのはこれでワンダーランド的な強い磁場を感じさせられ愉しい。
そばは、食べてみないとわからないので（って当たり前）
そこにいたるプロセスを楽しむというのはありでしょうね。
こっちにしてみると、数寄こころを強く刺激される。
たぶん山形そばの本然の姿はどうもそのあたりなのかと。
そばはコメとも並ぶほどの国民食なので、
まことに奥行きが深すぎてハマらざるを得ませんね（笑）。
それと、漬物との相性はコメ以上なのではないかと思います。
こちらの店でも漬物は山菜のゼンマイなども無料食べ放題。
このそばー漬物の無限循環も日本人には病みつき要素なのでしょうか。

Posted on 5月 26th, 2019 by 三木 奎吾
Filed under: おとこの料理＆食, 住宅マーケティング | No Comments »

最近はどこのビルダーさんも「性能とデザイン」フレーズを使っていますね。
まぁ私のブログも2005年からなので、もう14年間もその看板。
ということで、住宅デザインということを深掘りするようになっています。
デザインっていうコトバは限定性よりも拡張性がある。
Wikipediaによると、
デザイン（英語: design）とは、審美性を根源にもつ計画的行為の
全般を指すものである。意匠。設計。創意工夫。
またオブジェクト、システム、 図画、設計図、回路、パターンなど）を
構築するための計画、または作成する行為など、
「デザイン」はさまざまな分野で異なった意味として用いられている。
〜って言う表記になっている。
ほぼ一般語扱いと言えるのでしょうね。
「審美性を根源にもつ計画的行為」という語彙でいえば、
住宅を作って行くことはデザイン行為そのものと言える。
そう考えると、温故知新、昔のそうした営為についてヒントを求める。

写真は先日訪れた「最上徳内記念館」隣接の「アイヌチセ」。
まぁアイヌの人たちの「家」なのですが、
北海道に縁のあった最上徳内さんらしく、北海道厚岸から
このチセを作りに来られてできた、という説明でした。
アイヌチセをこういう場所で見学するというのも、不思議体験。
わたし自身は北海道でほぼ年に一度くらいのペースでは
見学する機会がある。
で、デザイン的な志向から見てみた次第。
というか、アイヌのみなさんの「審美性を根源にもつ計画的行為」
という見方からして見たら、この「間取り」の考えに
すべてが思想として表現されているとわかる。
正面奥にはもっとも神聖な空間が「神座」として装置され、
その左手隅角付近は「家の守り神」が配置されて、
左手の壁面には「家宝」が端座するようになっている。
寒冷地住宅として、囲炉裏は家の中心にあって手前側に
日常生活の空間が広がっている。
アイヌの人たちのデザイン感覚の骨格が表現されているのでしょう。
よく考えてみれば、明治期以前の日本の住宅も
こういった「ハレとケ」に大きく分かれていたことは共通する。
敬虔な祈りを中心的に考えることがデザインの基本だった。
人間としての生き方・価値感に於いて共通だったように思う。

今日の住宅づくりではこの基本的な共通項が意識から後退している。
「なにがいちばん大切ですか」という問いかけから
家づくりがスタートするように思われる。
それくらい、個人の考えの方を優先する社会になったといえばそうだけれど、
そうなると「そんなことあんまり考えたことない（笑）」っていう
新たな困難なテーマが浮上してくる（ように思う）。
さてどっちが、美しく仕上がっていくのか、はよくわからない。

Posted on 5月 24th, 2019 by 三木 奎吾
Filed under: 住宅マーケティング | No Comments »

祓川と須賀の滝　（はらいがわ・すがのたき）
昔、出羽三山詣での人々は必ず祓川の清き流れに身を沈め、
水垢離をとり三山への登拝の途についた。
滝は承応3年（1654）時の別当天宥により月山々麓水呑沢より
約8kmの間を引水し祓川の懸崖に落し、不動の滝と名付けた。

国宝・羽黒山五重塔シリーズ（笑）であります。
出羽三山神社の一帯には、多くの建築と土木の工事がみられる。
建築はわかりやすいけれど、そこに至る道路や階段など土木の工事も
歴史年代あるいは、縄文以来とも思われるような
深遠な人力工事痕跡があちこちにみられる。
出羽三山地域という、遠景で見ても美しいパワースポットへの
多くの人々の敬虔な愛情表現とも受け取れてたのしい。
わたし的に「おお」と思わされたのがこの天然石の橋であります。
この「祓川」というのは上の記述のような「清め」の水浴場のようですが、
この橋の先には「祓川神社」という社が建っている。
たぶん、身を清めた修験たちは、この社に参拝してから
さらに登山を目指していったのだろうと思います。
そういう意味で、羽黒山全体として神域への通過儀礼箇所。
多くの人間が参拝する通路として、この橋は重要だったのだろうと。
で、その橋の掛け方がなんとも豪快な工事。
川幅は15-6m前後でしょうか。その岩場っぽい川底から石を積み上げて
３箇所の橋げた・橋脚を造営し、そこに平板上の自然石を渡しかけている。
万が一を考える手すりなどもなく、足を踏み外せば固い岩場の川底に落ちる。
神域への通過儀礼箇所らしく、自ら身を処すように仕掛けている。
川底から大小の石を積み上げていく橋脚自体は時間はかかったにしても、
そう大きな工夫はいらなかっただろうけれど、
この自然石の平板はどのように切り出されたモノか、
また、ここまで運搬して屹立させた橋脚部にわたす工事は
どのように行ったのか、その工事の年代も考えてみて興味を持った。
この神社と橋の手前には「朱塗りの美しい神橋」が掛かっていて
案内などはそちらについて記載されているけれど、
この自然石渡しかけの橋については説明がなかった。
はるか昔人の労苦に思いを至らせて、謹んで渡らせていただきました。

Posted on 5月 22nd, 2019 by 三木 奎吾
Filed under: 住宅マーケティング, 歴史探訪 | No Comments »

歳を取ってくると、ふつうに古寺巡礼のようなことが
趣味生活の大きな部分を占めるようになるのでしょうか？
WEBで発信される情報でも、こういう情報に敏感に反応してしまう。
明治以降ではじめての内部公開だという。

先般も「出羽三山の魅力に惹かれた民族歴史」みたいなことを書いたのですが、
その中核的な存在である出羽三山神社の「羽黒山五重塔」内部が公開される
という情報に接して、建築的興味抑えがたく、拝観してきました。
日本の「山岳信仰」の系譜として修験道は、飛鳥時代に役小角（役行者）が創始した。
かれ自身は生涯、特定の宗教に帰依しなかったようです。
というよりも、日本人に濃厚な「自然崇拝」は、やはり縄文以来の
この列島の地形・自然、なかでも特徴的な山岳に対する尊崇心が
そのまま、存続してきたモノであるように思えてなりません。
そのなかでも出羽三山に対しての尊崇心は特異に進化してきた。
日本人には宗教心よりも「美」に対する尊崇心の方が優勢である、という
そのような文化の深層への意見が強い。
廃仏毀釈とか神仏習合とか、日本は宗教への対応を経験してきたけれど、
宗教の側では案外柔軟に対応してきた、とされる。
日本人は「絶対的観念」への尊崇よりも、違う価値観が優勢している、
どうもそれは、縄文以来の自然の美への尊崇ではないのでしょうか。
役行者の「思想」のほうが先行的な精神といえるのではないか、
そういう気分が濃厚に感じられると思っています。
出羽三山というのは、そういう日本人的心性のなかでも
ある強い磁場を形成してきたように思われます。
都からは離れているけれど、日本海交易という長く主要物流航路であった
そういう視点から見れば、きわめて近接的であったのではないかと思う。
都人、その文化にとって熊野とならんで言の葉に上る、
そういう存在だったのではないか、と思えるのです。

さて、すっかり前振りが長くなってしまった（笑）。
この五重塔は神社全体から見れば里山にあります。
神社本殿は羽黒山山上にあるのですが、里の宿泊施設群、
寺院建築に特徴的な何々「坊」といわれる建築群にほど近い山林中にある。
このあたり、神仏習合が出羽三山の成り立ちであった証拠ともいえる。
ただし、自然信仰よろしく、神威を感じる瀧であるとか、
直立する杉林などの奥深くに建てられている。
すぐ近くには「爺杉」という樹齢千年を超えるとされる杉も残っているなかに
この古建築は建っている。
わたし的には、杉林がやや途切れた地面からの反射光が
この五重塔の木組み面を下から照らし上げて、
さらにその表面が白くなっているので、反射光がより際だっている、
そういう印象を持ちました。
塔身には彩色等を施さない素木の塔というのがこれの特徴とされるので、
そういうことなのでしょうか？
杉というのは経年して、このような皮膚表情になるのか、と思った。
ほかの社殿建築もほぼ同様の表情を見せていたので、
そういうことであるのは間違いがないのでしょうね。
杉の表面が経年劣化して行くとこのような表情になるとは、
案内のひとから聞いた次第ですが、今度、専門家にも確認してみます。

Posted on 5月 20th, 2019 by 三木 奎吾
Filed under: 日本社会・文化研究 | No Comments »

一昨日、東北フォーラムの年次総会に出席。
っていうか、どうしても外せない要件があって、懇親会にのみ参加。
いろいろな方と情報交換させていただきました。
わたしの場合は、北海道でも同様に研究者・実践者のみなさんと
情報交換もしているわけですが、やはり地域的な違いも感じる。
北海道の場合には、研究者・実践者、さらには行政側までも一体化する
そういった雰囲気があります。
たぶん、気候の厳しさが人間の情報交換の質にまであらわれている。
そういった「区別」が、同じような気候風土にさらされているなかで、
一種の共同意識を高めている部分があって、
いきなり現場的・実践的な話題内容に容易にスライドしていく。
そこでは、各自のスタンス的な違いがふっとんで、
「どうしたら、具体的に性能が向上するか？」という現実論になる。
それに対して、東北ではそういった部分もある程度はあるけれど、
やはりスタンスの違いというのが存在する。
まぁ、逆にそのことが刺激的でもあるのですが・・・。

で、一昨日はじめてお目に掛かった山形在住の設計者である、
空間芸術研究所主宰の矢野英裕さんから、
「あしたは山形に出張予定ですよ」と軽くご案内していたら、
さっそくのお誘いの電話をいただき、夕刻事務所に伺わせていただきました。
氏は、東大工学部出身者の最近の集まりで、東北フォーラムの
吉野理事長と面識を持たれて今次総会にはじめて参加されていたとのこと。
安藤忠雄さんが東大で教授を務められる５年前から安藤忠雄事務所で
勤務されて、つい最近まで務められていたということでした。
北海道が本拠であるわたしどもとしては、
安藤忠雄事務所というのは、なかなか縁の薄い世界だったのですが、
そういう経歴の方との情報交換は、たいへん刺激的でたのしい時間でした。

という前振りで表題のようなテーマにたどりついた次第（笑）。
「北海道は住宅を作るのに、どう作ろうかとニッポン社会に聞いたけど、
暖かい家を作るのに役立つ知見はなにも得られなかった」
「やむなく、北欧や北米と対話して、北方圏住宅の知恵を導入開発した」
っていうような話題を提供しておりました。
鎌田紀彦先生も、福島明先生も北欧で研究生活を過ごされている。
そしてさらに「凍結深度という概念があって、地表面の水分が気温低下の結果、
凍結したり、それが爆裂したりするので、地面を掘り下げる必要がある」
「住居の歴史として考えれば、これは竪穴住居の知恵までさかのぼる」
っていうような説明をしておりました。
それに対して、安藤忠雄事務所出身者としてのスタンスを聞くことが出来た。
日本の大学の建築学では、ヨーロッパの建築学がベースであり、
それもギリシャ・ローマが、論ずべき「建築」のスタートと考え、さらに
日本建築的な「独自性」をそれに対して意識的に深層的に対置させる、
そんなふうな、想像していたような反応がうかがえた次第。

写真は九州の吉野ヶ里の復元建築。
高床式の建物もありながら同時に日常の暮らしの場は竪穴だった。
高床はその後、大型化して権威的な「建築」のベースになった。
一方、竪穴は日本でもながく、庶民一般の住居として存続し続けた。
さて、現代にまで至っている、この「対立的概念」は、
本当に対立的であるのかどうか、わたし的には疑問だと思っていますが。
今後、情報交換が面白くなると思っています（笑）。

Posted on 5月 18th, 2019 by 三木 奎吾
Filed under: 住宅マーケティング | No Comments »